"Sulle strade per assaporare il mondo - Laboratorio itinerante, scuola e territorio, sul turismo enogastonomico" così è presentato l'evento che avrà luogo a Soave il prossimo 31 marzo.
La locale sezione dell' Istituto Professionale Alberghiero di Stato "Berti" vuole proporre l'idea delle strade e del camminare come mezzo per incontrare "natura, cultura, gente, tradizioni, prodotti".
Si tratta di una proposta decisamente innovativa nella forma, nei contenuti e nel metodo: fonde la vocazione del territorio con la didattica attiva, per allenare "sul campo " i giovani studenti che aspirano a professioni qualificate del settore enogastronomico e turistico.
Il fatto che tra i partner dell' iniziativa ci sia la Strada del Soave, accompagnata dalle strade... sorelle di territorio (Lessini Durello ed Arcole) ci fa proprio esclamare che le strade che veramente funzionano ... fanno scuola e nel migliore dei modi!
Un plauso a questa bella novità e una personale sottoscrizione per le tappe uno e due... del particolare convegno itinerante del quale potete scaricare il programma qui: Download pieghevole.pdf
